【スーパーの肉が格上げ】一流のポークステーキの焼き方【帝国ホテル 東京・杉本雄 総料理長】|#クラシル #シェフのレシピ帖
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== 【材料】 2人前 ーステーキー 豚肩ロース(2枚) 340g ニンニク …
料理Youtubeまとめ
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== 【材料】 2人前 ーステーキー 豚肩ロース(2枚) 340g ニンニク …
【材料】(4人前) ● 豚肩ロース肉:150g×4 ● 塩麹:大さじ4 ● 酒:大さじ2 ● 生にんにく:5粒 ● エリンギ:1パック ● 舞茸:1パック ● 米油適量 ● 塩こしょう少々(きのこ用) [ソース] ● 酒…
詳しい解説付き本編はこちら。https://youtu.be/am9LFSiuIg4
今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ! リクエストが多かった、ポークステーキ! パサつく悩みを解決して、ワンランク上の豚肉に仕上げます。 ▼チキンステーキ編はこちら 超簡単!ボリューム満点カリカリチキン…