料理Youtubeまとめ

ボンゴレビアンコ

シェフが教えるソースが驚くほどパスタに絡む乳化で失敗しない「絶品ボンゴレ」の作り方【#シズる vol.56】

2022.04.08 keisuke

このやり方でやればソースがパスタに絡んで旨みを逃さず堪能できますお便り・リクエスト募集中ですどしどしお寄せください https://forms.gle/4JrC8xgw2wwCSLQQ8 ※普段の営業中はマスクを着…

巨匠　日髙シェフ【ボンゴレビアンコ】イタリア料理界のレジェンド

2020.04.04 keisuke

イタリア料理界の巨匠「日髙良実シェフ」に教わるボンゴレビアンコ！巨匠登場２日目はパスタ料理！〇一日目「アクアパッツァの作り方」 https://youtu.be/b06xfSfwqjc ◆リストランテ　アクアパッツァ…