【ジョージ監修人気店パスタ】大物シェフ&イタリアン名人の名レシピ！牛の旨み凝縮限界超えチーズたっぷり白いボロネーゼ【CIRPAS・George/SPICA・宮澤克明】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2025.01.19 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！トマトを一切使わずに仕上げる新感覚の白いボロネーゼは、濃厚で奥深い旨味が特徴です。ベースとなるのは、じっくり炒めた牛挽肉と香味野菜。そして生ハムの塩味と…