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【神】引く程おいしいやつ、出来ちゃった。味付け数の子をアレンジでおせちに一品｡今だから作れる北海道発『カズチー』の作り方。【おつまみ】【チーズ】【燻製】【おみやげ】【正月】【カルディ】Vol.255

2021.12.26 keisuke

皆さんは北海道発の「カズチー」を知っていますか？数の子と燻製チーズのおつまみですが、これがめちゃくちゃ美味い！とにかくおいしい！もったいなくて食べられない程！ じゃぁ家で作っちゃおうという事で、大人気お土産「カズチー」を…
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【最速】実質５分！？塩だけで簡単に出来るローストチキンの作り方！１番早くて１番おいしい！取り分け方と食べ方も！クリスマスにもまだ間に合う！鶏は丸ごと食え！【ターキー】【コストコ】【丸鶏】【丸ごと】

2021.12.23 keisuke

クリスマスがやってきます。皆さんは何をして過ごしますか？ディナーを食べにお出掛けするのも良いでしょう。でも家でホームパーティーも良いですよね。そんなときに主役になるのがこれ！「ローストチキン」です！やはりターキー的なもの…
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プロが辿り着いた答え。15分煮て15分放置で味しみっしみ＆煮崩れしない！おでん専門店の味が作れた秘密を全て教えます。【美味しいおでんの作り方】【出汁】【しみこみシェフ】Vol.253

2021.12.19 keisuke

本格的に冬になってきました。この時期ふいに「めちゃくちゃおでん食べたい」って時、ありますよね。 コンビニで買うおでんももちろん美味しいですが、たまには家でしっかりおでんを手作りしてみるのもいかがでしょうか。 しかし自宅で…
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【北海道民が教える】塩漬け数の子の”時短”塩抜きと美味しい食べ方！苦みも消える？時短の方が美味しい！？醤油漬けタレの作り方も教えます！【下処理】【やり方】【正月】【おせち】【お節】Vol.252

2021.12.12 keisuke

皆さんはおせちで何が好きですか？私はダントツで数の子が好きです。むしろお節関係無くかずのこが好きです。魚卵の中でもトップクラスです。財布も健康も気にしなくて良いのなら、毎日でも食べたい。そんな存在です。今年のふるさと納税…
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【秋キャンプ】Ropiaさんコラボ！失敗しないチーズフォンデュの作り方！パーティーやBBQで大活躍！おすすめの具材も！【焚き火】【映え】【バーベキュー】【PICA Fujiyama】Vol.251

2021.12.04 keisuke

みんな大好きRopiaさんと久しぶりのコラボです！なんと焚き火でチーズフォンデュ！映え！ キャンプだけじゃなく、パーティー・BBQでヒーローになれる！失敗しないチーズフォンデュの作り方をご紹介します！ 純粋に楽しそうなお…