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【基本】プロが超わかりやすく教える正しく安全な包丁の持ち方・使い方。押すの?引くの?逆の手は猫の手?包丁の種類や正しい立ち位置、切り方、握り方まで!今さら聞けない料理の基本!【洋包丁】【和包丁】

★砥石を使わずに簡単に切れ味を復活させる方法! Coming Soon… ★関連動画 包丁研ぎ 前編 https://youtu.be/7CAoJRuxN5Q 包丁研ぎ 後編 https://youtu.be…

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【肉】つなぎ無し!肉と塩だけでこんなにうまい!もはやステーキなハンバーグ!【牛肉】【豚肉】【合い挽き】【グルメバーガー】【ダイナー】【おせち】【飽きた】

※撮影モード設定をミスって映像が見難くなっています。申し訳ありません。 2021年最初の料理動画です!※撮影は2020年ですが笑 新たな一年もよろしくお願いいたします!! 2020年の締め・まとめ動画  https://…

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【2021年】COCOCOROの新たな試みと新グッズの予告!新しい本と包丁の話!婚約発表やオンラインサロンも!【ご挨拶】【抱負】【目標】【砥石】【WEBサイト】【ホームページ】【HP】【あけおめ】

新年明けましておめでとうございます。 新たな一年も変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。 ★話題に出た動画 2020年年始のご挨拶動画 https://youtu.be/P9Y476mS-lY COCOCOROまな…

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【生配信アーカイブ】大西が大いに語るスコッチのお話!おつまみを作ってウイスキーを楽しもう!【デュワーズ】【バカルディ】【LIVE】

提供 : バカルディジャパン ■「デュワーズ最強ペアフードNo.1決定戦」に参加しよう! デュワーズと一緒に食べたいフードをつくり、「#デュワーズペアフード杯」をつけて、Twitter、または、Instagramに投稿す…