こじまぽん助さんの愛用品はこちら！｜クラシル#shorts

2023.09.03 keisuke

■こじまぽん助さん愛用品はこちら↓ ◇サーモスデュラブルシリーズ KSA-5B BK 取っ手のとれるフライパン5点セットAB IH対応ブラック［Amazon］ https://amzn.to/3ElsCx9 ［楽天…

小林シェフのおすすめフライパン！｜クラシル #Shorts

2023.08.31 keisuke

■　小林シェフ愛用の品はこちら！［Amazon］ https://amzn.to/45traoE #pr #フライパン #和食

2023.08.12 keisuke

◆『やばい焼豚』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/03/19/yabai-cha-syu 材料(人前) 豚肩ロース塊肉(お好みの…

2023.07.27 keisuke

ステーキの火入れには強いこだわりと信念を持っている7年連続ミシュランの後藤シェフに、最高のステーキの焼き方を教えていただきました🥩 スーパーで買ったお肉が、驚くほど柔らかくジューシーにおいしく仕上がる必…

2023.02.11 keisuke

ワンパンマッケンチーズ ▷材料・マカロニ　100g ・ブロックベーコン　50g ・オリーブオイル(ピュア)　大さじ1 ・水　450g ・コンソメ　5g ・バター(無塩)　5g ・牛乳 100g ・仕上げ用バター(無塩)…

2023.01.28 keisuke

プロが愛用する調理器具を紹介するシリーズです。今回は野永シェフ！ ■中尾アルミのフライパン [Amazon] https://amzn.to/3Hrf5ph [楽天] https://hb.afl.rakuten.co…

2023.01.22 keisuke

【クジラを広め隊とは】東北芸術工科大学　企画構想学科の学生が有限会社 SEA BLOWS 様と連携して、「鯨の食文化の普及・鯨ベーコンの販売促進」を目的に産学連携プロジェクトを行なっております。私たちが取り組むのは…

2022.12.15 keisuke

元ミシュラン2つ星レストラン料理長の城二郎シェフに、身はふわっふわ、皮はパリッとしたお店に出てくるような絶品ポワレの作り方を教えていただきました。本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶&#xfe0f…

2022.11.28 keisuke

ベーコンポパイガリバタ醤油 ▷材料・パスタ(1.4mm)　100g ・ニンニク　1かけ・ベーコン　40g ・ほうれん草　50g ・キノコ（2種）　50g 　∟舞茸、しめじ使用・オリーブオイル（ピュア）　15g ・水…

2022.11.27 keisuke

ベーコンポパイガリバタ醤油 ▷材料・パスタ(1.4mm)　100g ・ニンニク　1かけ・ベーコン　40g ・ほうれん草　50g ・キノコ（2種）　50g 　∟舞茸、しめじ使用・オリーブオイル（ピュア）　15g ・水…