料理Youtubeまとめ

ヒカル

【カンタン煮るだけ】これがマジ最高にウマすぎる！優しいのにコク旨♪『白菜と鶏ひきの無水うま煮』Chinese cabbage & chicken umami stew 鶏むね／低糖質／ダイエット／節約

2023.10.31 keisuke

【材料】 ● 白菜：1/4 ● 人参：1本 ● しめじ：1パック ● 鶏むねのひき肉：200gくらい ● 米油 ● 塩 ● 酒：大さじ2 ● みりん：大さじ2 ● 醤油：大さじ1 ● あごだし（4倍濃縮）：大さじ1（めん…

2023.10.29 keisuke

【材料】 ● 辛ラーメン：1袋（麺がつるもちっとしててそばめしにマジで合います） ● 豚バラ：150g ● おろしにんにく：小さじ1 ● ご飯：1合 ● ごま油 ● 水：120～150ml ● ウスターソース（醤油でも良…

2023.10.27 keisuke

【材料】（冷凍保存：約2週間） ● 米：2合 ● 切り餅：1個 ● 豚バラ肉：14枚（約400～500g） ● 大葉：14枚 ● 酒、醤油、みりん：各大さじ3 ● 砂糖：大さじ1 ● はちみつ：大さじ1 ● オイスターソ…

2023.10.25 keisuke

【材料】 ● 大根：1本（頭の方が今回の料理には向いてます） ● 砂糖：小さじ1 ● 片栗粉：小さじ1 ● ごま油（オリーブオイルでもOK） ● 酒：大さじ2 ● みりん：大さじ3 ● 醤油：大さじ3 ● 砂糖：大さじ1…

2023.10.23 keisuke

【材料】 ● 茄子：3本 ● チーズ（シンプルな料理なので色んな種類のチーズが入ってると香り際立ちます） ● 塩コショウ： ● オリーブオイルお好みでブラックペッパー ※茄子を炒める前にニンニクと唐辛子を軽く炒めたオリ…

2023.10.22 keisuke

【Ingredients】 ● Onion: 1 ● Flour: 40g ● Potato starch: 10g ● Garlic powder: 1/2 teaspoon ● Salt: 1/2 teaspoon …

2023.10.21 keisuke

【Ingredients】 ● Onion: 1 ● Flour: 40g ● Potato starch: 10g ● Garlic powder: 1/2 teaspoon ● Salt: 1/2 teaspoon …

2023.10.21 keisuke

★鶏皮（鶏油）を使ったラーメンの作り方 How to make delicious ramen with chicken skin ⇒https://youtu.be/awS3vZeuPuc 【材料】（保存期間：冷蔵で約…

2023.10.20 keisuke

【Ingredients】 ● A bunch of garlic chive ● Pork belly: 500g ● Sake: 2 tablespoons ● Marin: 2 tablespoons ● Soy …

2023.10.20 keisuke

【Ingredients】 ● Onion: 1 ● Flour: 40g ● Potato starch: 10g ● Garlic powder: 1/2 teaspoon ● Salt: 1/2 teaspoon …