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【肉を楽しむ】簡単で満足度が高いビーフシチュー。シンプル is ベスト。赤ワインが余ったらこれ。｜ブッフ・ブルギニョン｜牛肉のブルゴーニュ風｜赤ワイン煮込み｜すね肉｜COCOCORO｜レシピ｜料理

2024.01.20 keisuke

【材料】 牛肉(煮込み用) 500g にんじん 1本　マッシュルーム 1パック 赤ワイン 300ml　トマトジュース 300ml 砂糖 15g(大さじ1)　塩 5g(小さじ1)　牛脂 2個 ※小麦粉・塩　少々 今回はシン…
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簡単なのにドヤれる！「鶏肉のトマト煮込みカチャトーラ風」適度に手の込んだ料理を作りたい方にオススメのクリスマス料理です。 #料理 #クリスマス #チキン

2023.12.23 keisuke

【ドヤれる】鶏肉のトマト煮込みカチャトーラ風。適度に手の込んだ料理を作りたい方にオススメのクリスマス料理です。ホームパーティーでお店の味を！｜チキン｜イタリアン｜パスタ｜これはもうほぼコラボ動画
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クリスマスにぴったりの【鶏肉のトマト煮込みカチャトーラ風】適度に手の込んだドヤれる料理を作りたい方にオススメ。ホームパーティーでお店の味を！｜チキン｜イタリアン｜パスタ｜これはもうほぼコラボ動画

2023.12.23 keisuke

今年もクリスマスの季節がやってきました！今回はそんな時期にピッタリなメニュー”鶏肉のトマト煮込み カチャトーラ風”の作り方をご紹介します！ とっても手が混んでいるように見えて、材料も作り方もシンプ…
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これが決定版！ガチで火入れにこだわって作るローストビーフver4.0！本気で作るなら”茹でて”から”低温調理”して”オーブン”で焼け！おすすめのペアリングでマリアージュも！｜鷹ノ目｜クリスマス｜日本酒

2023.12.09 keisuke

提供：株式会社Forbul 様 毎週5分で完売する幻の日本酒「TAKANOME」から待望の新商品 公式サイト：https://bit.ly/49Q9GoL ＜TAKANOME 火入れの特徴＞ ・香り：南国フルーツの微細な…
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【超豪華】料理系インフルエンサーを集めて超極上の料理持ち寄りお花見パーティーを開催しました！｜コラボ｜2023｜YouTuber｜ユーチューバー

2023.04.16 keisuke

久しぶりに開催「料理系クリエイター持ち寄りパーティー」 前回の新年会も参加者様、そして関係者の皆様から大変好評だったので今回は規模を拡大して開催しました！！ 【関連動画】 前回のパーティー → 料理系YouTuberを集…
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【今がチャンス】これ、自信あります。最強のおつまみ”ドヤれるレバーペースト” 前菜はこれだけ覚えろ！｜クリスマス｜パーティー｜バゲット｜鶏｜ローストチキン｜作り方｜レシピ｜料理

2022.12.24 keisuke

クリスマス到来！華やかなパーティ料理が名を連ねる中、COCOCOROチャンネルでは本当に美味しい「レバーペースト」の作り方をご紹介します。 大西独自の研究により生み出したレバーの臭みを取る方法も、この動画を見れば丸わかり…