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【失敗知らず】ミシュラン常連シェフが教える、材料3つで最高に美味しい「明太子パスタ」の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.25 keisuke

14年連続ミシュラン一つ星の獲得経験のある「ピアットスズキ」鈴木弥平シェフに、明太子パスタの作り方を教えていただきました。 シンプルな作り方で絶品パスタ、ぜひお試しください！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料…
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【じゃがいもは麺と一緒に茹でるだけ】とろとろ濃厚で旨い「ペペロンチーノ」を日本人初・伊でミシュランの星を獲得したシェフに教わりました【堀江純一郎】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.18 keisuke

お手軽で本当に美味しいパスタです。 材料もシンプルなので、チャチャっとボリューミーなパスタを食べたいというときにおすすめ。 ぜひ最後までご覧ください！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載してい…
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間違いなく旨い。トマトの甘みと唐辛子の辛さが相性抜群の「究極のアラビアータ」の作り方をミシュラン常連シェフに教えていただきました【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.12 keisuke

今回も鈴木弥平シェフ👨‍🍳に、家庭でも作りやすく落とし込んだパスタのレシピを教えていただきました！ クセになる旨辛「アラビアータ」です。 ぜひ最後までご覧ください！ このレシ…
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【食欲そそる】シェフが教えるフレッシュトマトの甘みと唐辛子の辛さが最高に旨い「ペペロンチーノ」の作り方 【byebyeblues TOKYO・永島義国】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.10 keisuke

これがイタリア本場の作り方！ ペペロンチーノにも色々な作り方があります。 今回の作り方は普通みなさんが知っているのとは少し違うかもしれないですが、本当に美味しいしトマトとルッコラが相性抜群なので、ぜひ試してみてください！…