【火、不要!パサつき完全ゼロ!失敗しない】鶏肉がレンチンで衝撃の柔らかさに!菰田流棒々鶏(バンバンジー)【4000Chinese Restaurant・菰田欣也】|#クラシル #シェフのレシピ帖
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★材料 サラダチキン きゅうり トマト 醤油 (75cc) 芝麻醤又は練ごま (50g) ラー油 (18g) ごま油 (12g) 砂糖 (30g) 酢 (25cc) 刻みネギ (大さじ3) 生姜 (大さじ1) ※ラー油は…
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※冒頭「よだれ鶏」とテロップがでますが「棒々鶏」の誤表記です汗 ★解説付き動画はこちら https://youtu.be/_YmwmL9ybj8 ★サラダチキンの作り方 https://youtu.be/d2ljxtQO…