どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。 今回は炙り茄子の蒲焼丼の作り方を紹介しました！ 茄子とは思えないほど柔らかく、ジューシーに仕上げることができました！ また茄子を炙っているので、食べた瞬間に香ばしい香りが口いっぱい…