【劇的に柔らかくなる火入れ術】14年連続ミシュランシェフが教えるイタリア流ポークソテー、生ハムを使って豚肉を優しく焼き上げるサルティンボッカ【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2025.04.13 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！豚肉のジューシーさと、生ハムの塩気が織りなす、驚きの美味しさ！一口食べれば、外はカリッと香ばしく、内側はジューシーでしっとり。生ハムが豚肉を包み込んで、…