カツオ、美味しく食べたくない? #料理 #かつお #鰹
詳しくはこちら https://youtu.be/1V9jwCsCFek
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「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに教えていただいたレシピ、きのこクリームパスタのご紹介です🍝! <本編はこちらから👇> %…
秋の気配がしてきましたね。そろそろ”戻りがつお”の季節です! スーパーなどで手に入りやすい魚ではあるものの、状態によってはちょっと匂いが…?な時もありますよね。 そんな時でも心配ご無用!COCOCOROお得意…
7年連続ミシュランの後藤シェフに、最高のステーキの焼き方を教えていただきました🥩 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/qwQXBT_…
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皆さんクリスマス前に習得しましょう アンガス牛・肩ロース 300g / 965円のお肉の焼き方 ▷材料 ・アンガス牛肩ロース 300g ・塩麹 50g ・胡椒 適量 ・塩 適量 ・オリーブオイル(ピュア) 適量 ▷作り方…
燻す・焦がす料理店「The Burn」の米澤シェフに、スーパーで買えるお肉を家庭の調理器具でお店のような味に仕立てる方法を教えていただきました。 誰でも真似できるのでぜひ一度この焼き方を試してみてくださいね。 こちらの焼…