燻す・焦がす料理店「The Burn」の米澤シェフに家庭でもできるスーパー（コストコ）のステーキ肉500gの最高に贅沢な食べ方を教えていただきました。 ランチに食べれば週末の幸福度が上がること間違いなし。 ぜひお試しくだ…