イタリアンシェフ

料理動画

【肉汁飛び出す】ハンバーグのポイントは形と焼き時間!プロの技公開します。【ギオット・平沢光明】クラシル #シェフのレシピ帖

※普通のハンバーグではありません イタリアンレストラン『ギオット』の平沢シェフに「肉汁が飛び出す」ハンバーグの作り方を教えていただきました。 プロの技で肉汁が溢れる♪溢れる♪ そんな夢のハンバーグ作ってみませんか? この…