誰も教えてくれない料理を美味しくするコツ。 #山形だし #夏 #料理

2024.07.15 keisuke

これだけで飯3杯は食える！本当においしい山形の”だし”　https://youtu.be/1PYXC4M5FzE

真夏のご飯ドロボウ。 #山形だし #夏 #料理

2024.07.13 keisuke

これだけで飯3杯は食える！本当においしい山形の”だし”　https://youtu.be/1PYXC4M5FzE

2024.07.12 keisuke

【材料】(4人分) なす 2本　きゅうり1本　みょうが 2本生姜 1かけ青じそ 4枚ししとう6本　オクラ 5本かつお節適量　お好みのだし醤油適量今回は夏野菜をたくさん使った山形の郷土料理である”…

2024.07.12 keisuke

これだけで飯3杯は食える！本当においしい山形の”だし”　https://youtu.be/1PYXC4M5FzE

2023.10.14 keisuke

詳しくは「COCOCORO　昆布」で検索！　→　https://youtu.be/vPbfFKEFtiM

2023.10.06 keisuke

詳しくは「COCOCORO　昆布」で検索！　→　https://youtu.be/vPbfFKEFtiM

2023.10.01 keisuke

日本のだし文化には欠かせない食材”昆布” そんな昆布には種類がたくさんあるのをご存知でしょうか？なんとなく名前は知っていても味や特徴はイマイチ分からない…という方も多いのでは？そこでCOCOCOROが昆布の味や特徴を…