↓関斉寛さんの煮鮑動画↓ https://youtu.be/2iWcfTc03ow ↓かねこ先生↓ https://youtube.com/c/%E3%81%8B%E3%81%AD%E3%81%93 ↓ご近所さん↓ ht…

⇩津本さんのchannel⇩ https://www.youtube.com/channel/UCeRYlwTRUJGXC25hFbw2SoA 津本さんの仕立てにより そもそもポテンシャルの高いイシガキダイが 更なる真価…

本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^) ⇩動画でも触れていた「鶏のさばき方」の動画はこちらです⇩ https://youtu.be/F2vxVPctkHI ⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩ ～玉味噌～ 白み…

難しそうなイメージですが 丸鶏(中抜き)をさばくのって意外と簡単で 手先の器用な方でしたら2羽くらい練習したらササッとさばけるようになると思います(^^) むね肉をさばく時の鶏肉の向きが混乱しがちですので 自分の中で左右…