料理動画 至極の【から揚げ】プロが教える本格から揚げ 2020.02.19 keisuke 魔法の水…誰でも作れるブライン液が肝です。 どの肉にも使えるのでそこだけでも見てってください。 そしてから揚げの衣に使ったオールスパイスですが、まぁまぁでした(笑) パンチを出すならもう少し強めのスパイス、若しくはガーリ…
料理動画 【大食い】旨辛!鶏皮から揚げ 総重量約5.5㎏~安くて美味い!~ 2019.09.20 keisuke 本日の動画はお惣菜コーナーのド定番 「甘辛味の鶏皮から揚げ」でございます(^^) どうしても脂臭さや獣臭さが出やすい鶏皮ですが ほんのちょっとした一手間で簡単に臭み抜きができますのでもし何かの参考になれば幸いです♪ 格安…