おかず

料理動画

【失敗など想像できない】帝国ホテル料理長が贈るフォンダンショコラの特別レシピ!濃厚チョコレートがとろけ出る【帝国ホテル 東京・杉本料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖

#PR 一歩差をつけるレシピ! 第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、フォンダンショコラのご紹介です🍫 トロトロの本格ガナッシュが入った、冷やしても温めても楽しめるデザ…

料理動画

【シンプルで最高!】ミラノ風カツレツのコスパ最強版!黄金色に輝くしっとり鶏むね肉レシピ【ピアットスズキ・鈴木弥平】|クラシル #シェフのレシピ帖

#PR 外はサクサク、中はジューシーな絶妙食感! 麻布十番の老舗イタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、鶏むね肉のミラノ風カツレツのご紹介です🍳 ぜひ作ってみてく…