おうちごはん

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【20年、5カ国を巡り日本へ。5スターホテルの元総料理長が捧げる一皿】熱い思いを注ぐ、絶品本格モツ煮込み【笠島茂 世界のかさじま】｜#クラシル #記憶の台所

2026.08.30 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ ================================== 誰の人生のそばにも、忘れられない「思い出の一皿」がある───。 『記憶の台所 -アーカ…
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油揚げは焼いてめんつゆ炒り煮が正解！じゅわっとうまい！ねぎきつねそうめんの作り方　#そうめん #そうめんアレンジ #冷やしそうめん

2026.08.27 keisuke

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でい…
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【火、不要！パサつき完全ゼロ！失敗しない】鶏肉がレンチンで衝撃の柔らかさに！菰田流棒々鶏（バンバンジー）【4000Chinese Restaurant・菰田欣也】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

2026.08.27 keisuke

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ ================================== PR 🍳このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています 　&#…