「まかないはお腹いっぱいにするためじゃなく、料理人として料理の技術を高めるための練習の場。」 関さんのお店「せき亭」では現在、近隣のお客様に向けて、和食料理人ならではのお弁当をお届けしております。こだわりのお弁当を、1度…