【Classics】手軽にすぐ出来る自家製ホワイトソースの作り方。|ベシャメルソース|グラタン|シチュー|COCOCORO
★材料 牛乳 200cc 小麦粉(薄力粉) 20g バター 20g ・分量は10:1:1 ・生クリームを混ぜても可 ・強力粉でも可 ・バターは有塩で可 【関連動画】 カボチャのまるごとグラタン https://you…
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★材料 牛乳 200cc 小麦粉(薄力粉) 20g バター 20g ・分量は10:1:1 ・生クリームを混ぜても可 ・強力粉でも可 ・バターは有塩で可 【関連動画】 カボチャのまるごとグラタン https://you…
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提供:グローエジャパン株式会社 ・ミンタシングルレバーキッチン水栓 https://www.grohe.co.jp/item/products/detail.php?product_id=3403 ・GROHEのある暮ら…
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====================== Koh Kentetsu Kitchen (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でい…
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今回のコウケンテツキッチンは、シンプルで美味しい! やわらかホクホクのじゃがいもであったかい冬を過ごせるじゃがいもグラタンをご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプ…
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★材料 豚肉 200g 味噌 130g 甘酒 200cc 水 1Lごま油 少々 ごぼう 1本 にんじん 1本 だいこん 1/4本 ねぎ 1本 さつまいも 1本 こんにゃく 1丁 しょうが 10g 【関連動画】 料理系Yo…
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今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! 寒い季節に食べたくなる!「鶏と白菜のクリーム煮」をご紹介します! ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 …
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提供:DM三井製糖株式会社 https://www.msdm-hd.com/jp/products/sugar/ 【ガパオ弁当 材料(1人分)】 ・豚ひき肉:100g ・バジルの葉:適宜 ・サラダ油: 大さじ1 ・卵 :…
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今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! 根菜の季節にピッタリ!鶏むねと根菜の甘酢炒めをご紹介します。 ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00…
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新しい「肉の焼き方」教えます。美味しいステーキを自宅で食べたいならこう焼け!斬新すぎて関係各所に怒られるかもしれない”自宅でいきなりステーキを焼く方法” 【材料】 ステーキ肉 1枚 塩 適量 〈塩…
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本編 https://youtu.be/kKvmyivMsWA?si=cxBiXIv-iIQJCSfF