【材料( 1人分)】 ○焼肉のタレ　大さじ2 ○マヨネーズ　大さじ1 ○おろしニンニク　3cm(1/2片) 卵　2個 スライスチーズ(ピザ用チーズでも)　1枚 ブラックペッパー　適量 サラダ油(オリーブオイル)　大さじ1…

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今回は野﨑洋光シェフに簡単で美味しい、牛肉と生姜を使った究極のしぐれ煮レシピを教えていただきました！牛肉が持つ本来の旨みを引き出してくれる生姜を上手に組み合わせる秘訣もご紹介！まるで煮込みのような味わい深さで、このまま牛…

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【材料】 冷凍うどん　1玉 水　250ml 鶏ガラスープの素　大さじ1/2 おろしにんにく　2cm ごま油　適量 ※きざみねぎ　お好み ※黒こしょう　お好み 【作り方】 ①耐熱容器に水、鶏ガラスープの素、おろしにんにくを…

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