料理Youtubeまとめ

料理人

和食のプロに教わる【焼きサバ寿司】　関斉寛さんコラボ動画

2020.03.07 keisuke

和食料理人＆Youruber「関斉寛」さんとのコラボ動画です！自宅で簡単に作れる焼き鯖寿司の作り方を教えて頂きました^^ 今年の料理系Youtuber新年会の持ち寄りパーティに関さんが作って下さったレシピで、とても美味…

2020.03.02 keisuke

今回の仕込みは「カボチャ」カット！８０％動画ｗ固いカボチャを簡単に割る方法は覚えて損ないと思います。 ◇Instagram　chef_ropia 何か作った際には是非タグ付けして下さい^^ タグ付けされた投稿は僕に通知…

2020.03.02 keisuke

斎藤幸延さんのTwitterはこちらから↓ https://twitter.com/yonyon76 ◆『極上ずぼら飯』をamazonにてご予約受付中↓ https://www.amazon.co.jp/dp/48470…

2020.02.24 keisuke

このままスパゲティと和えれば「イカのトマト煮パスタ」そのままでもおつまみ・前菜になります。バゲットの上に乗せてもOK！今回もご視聴誠にありがとうございます。そして今回は動画のどこかに資格認定ございますｗチャンネ…

2020.02.23 keisuke

ドイツからイタリアへ渡りました。こちらの動画はイタリア編。ドイツ編はこちら↓ https://youtu.be/LCnD6n8ZJTI 素晴らしいイタリア旅でした。映像で全てをお伝えできませんが、少しでも空気感が伝われ…

2020.02.19 keisuke

牛ランプ２ｋｇを使ったローストビーフを仕込みます。今回はオーソドックスな方法で焼いていきますが、ソースに魚醬を使ったことで良いアクセントになりました。【撮影協力】株式会社　能水商店 http://www.nousu…

2020.02.19 keisuke

イタリア版のオムレツは「フリッタータ」と言います。今回は伝統レシピではなくお店で人気のフリッタータレシピをご紹介致します。キッシュの生地が無いversionといったイメージです。何かの参考になれば幸いです。チャン…

2020.02.19 keisuke

魔法の水…誰でも作れるブライン液が肝です。どの肉にも使えるのでそこだけでも見てってください。そしてから揚げの衣に使ったオールスパイスですが、まぁまぁでした（笑）パンチを出すならもう少し強めのスパイス、若しくはガーリ…

2019.12.01 keisuke

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2019.11.29 keisuke

目標　1. Ch登録者数5万人　2. キッチンカー購入　3. 2.で旅をする　(その後は想像を掻き立ててください。笑) 　#美味しんぼ日記 #ブリュレ #チョコブリュレ 4. YouTube週2〜3日更新目標達…