【秘伝の特製キムチだれ】正直、焼肉屋さんや市販より超旨い『本格コク旨カクテキ』Cubed Radish Kimchi 깍두기 萝卜泡菜 먹방 モッパン 大根キムチ الفجل الكيمتشي 旨辛
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料理Youtubeまとめ
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〜即席漬物3種〜 山芋の醤油漬け ・山芋を縦半分にしたらジップロックに入れ お好みの醤油(今回は刺身醤油)を注ぎ余計な空気を抜いて冷蔵庫で2時間以上寝かせれば完成 ※お好みでわさびを添えても激美味です。 キュウリのピリ辛…
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〜油淋鶏のタレ〜 濃口醤油:鎮江香酢:砂糖=3:3:2で合わせ 微塵切りにした長ネギをもっさり、ごま油、生姜の搾り汁を適量加えたら油淋鶏ソースの完成 ※甘さ控えめな比率ですのでお子様が召し上がる場合にはもう少しお砂糖の比…
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