究極のささみフライの作り方! #鶏肉 #ささみ #フライ
【究極】次元が違う!アルティメットささみフライ!とことんこだわる調理科学の到達点!スーパーの食材でここまで出来る!|COCOCORO|東山広樹|料理|鶏肉|Cooking Maniac https://youtu.be/…
料理Youtubeまとめ
【究極】次元が違う!アルティメットささみフライ!とことんこだわる調理科学の到達点!スーパーの食材でここまで出来る!|COCOCORO|東山広樹|料理|鶏肉|Cooking Maniac https://youtu.be/…
もはや準レギュラー!?飲食関連のXが毎回のようにバズっている”東山広樹”さんをゲストにお迎えしてお届けします! 今回は東山さんが出版された料理本の表紙を飾る”究極ささみフライ̶…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【材料】 ● 大根:1本(頭の方が今回の料理には向いてます) ● 砂糖:小さじ1 ● 片栗粉:小さじ1 ● ごま油(オリーブオイルでもOK) ● 酒:大さじ2 ● みりん:大さじ3 ● 醤油:大さじ3 ● 砂糖:大さじ1…
【Ingredients】 ● A bunch of garlic chive ● Pork belly: 500g ● Sake: 2 tablespoons ● Marin: 2 tablespoons ● Soy …