【もう普通の豚汁には戻れない】具沢山でおかず要らずの塩豚汁の作り方を7年連続ミシュランの日本料理店店主に教えてもらいました【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル #シェフのレシピ帖
日本料理の名店「季旬 鈴なり」の村田料理長👨🍳に、豚汁の作り方を教えていただきました! 今回、味噌ではなく塩麹を使うことでうまみを出し、味付けも簡単になっています。 ボリュ…
料理Youtubeまとめ
日本料理の名店「季旬 鈴なり」の村田料理長👨🍳に、豚汁の作り方を教えていただきました! 今回、味噌ではなく塩麹を使うことでうまみを出し、味付けも簡単になっています。 ボリュ…
★おいしい白菜サラダのレシピ Delicious Chinese Cabbage Salad Recipe ⇒https://youtu.be/SGy2HXMok74 【材料】(保存期間:3~4日) ● 白菜:約半分(大…
★超やべぇ漬けシリーズの人気レシピ ⇒https://youtu.be/kwWH0Qlc_eg 【材料】(保存期間:冷蔵で約2日) ● レタス:1玉 ● 塩昆布:大さじ3 ● 味噌:小さじ1/2 ● 鶏ガラスープの素:小…
クラシルでは、食に関わるレシピやアイディアを多数の”クラシルクリエイター”が発信してくれています! 「カピバラ03キッチン」さんのレシピはこちら ▶️https://b…
味がしっかり素材に染み込んだ肉じゃがって、本当に美味しいですよね。 今回、基本のポイントをしっかり押さえつつも、難しいことは一切ない肉じゃがレシピを「日本料理 荏原」荏原正典シェフに教えていただきました。 ぜひ最後までご…
『やみつき豚バラピーマン』 動画⇒https://youtu.be/tktpUNElO7o 【材料】(保存期間:冷蔵で約3日) ● ピーマン:12個 ● 豚バラ肉:400g ● 玉ねぎ:1個 ● 塩コショウ(豚肉下味用)…
クラシルでは、食に関わるレシピやアイディアを多数の”クラシルクリエイター”が発信してくれています! 「miko」さんのレシピはこちら ▶️https://bit.ly/…
★料理人の父直伝の『やみつき無限そうめん』の作り方 ⇒https://youtu.be/awS3vZeuPuc 【材料】(保存期間:冷蔵で約3日) ● サッポロ一番塩ラーメン:3袋(ここは何袋でもOK) ● 好きなだけア…
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3AnRpiQ ※アプリ検索窓からレシピ名や「野本」で検索ください ————————…
★『ピーマンのやみつき豚チーズ巻き』の作り方 https://youtu.be/e_201OEVKZM ★『超やべぇ漬けピー』の作り方 ⇒https://youtu.be/M86Y2JxR1k8 【材料】(保存期間:冷凍…