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【至高のペペロンチーノ】キャベツとアンチョビの最強の組み合わせで作る具材たっぷり簡単人気パスタの作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #ラクするレシピ帖

2024.06.02 keisuke

今回は、鈴木シェフに簡単で美味しい、キャベツとニンニクを使ったペペロンチーノレシピを教えていただきました！ニンニクを厚切りで使用したことで、柔らかいニンニクの香りと甘いキャベツの旨味が絶妙に絡み合い、他にない美味しさを堪…
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おそらく自分が思う中で上半期No.1レシピ、ただしこれはあくまで個人的な主観ではありますがワンパンでこのクオリティーは最高だと思うカルボナーラ風「めんたまチーズパスタ」

2024.06.01 keisuke

めんたまチーズパスタ （ワンパン和風カルボナーラ） ▷材料 ・パスタ(1.4mm) 100g ・めんつゆ(3倍濃縮)　30g ・水　350g 卵液 ・卵黄　1個 ・クラフトパルメザン　15g ・生クリーム　15g ・水　…