レシピ

料理動画

間違いなく旨い。トマトの甘みと唐辛子の辛さが相性抜群の「究極のアラビアータ」の作り方をミシュラン常連シェフに教えていただきました【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.12 keisuke

今回も鈴木弥平シェフ👨‍🍳に、家庭でも作りやすく落とし込んだパスタのレシピを教えていただきました！ クセになる旨辛「アラビアータ」です。 ぜひ最後までご覧ください！ このレシ…
料理動画

【食欲そそる】シェフが教えるフレッシュトマトの甘みと唐辛子の辛さが最高に旨い「ペペロンチーノ」の作り方 【byebyeblues TOKYO・永島義国】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.01.10 keisuke

これがイタリア本場の作り方！ ペペロンチーノにも色々な作り方があります。 今回の作り方は普通みなさんが知っているのとは少し違うかもしれないですが、本当に美味しいしトマトとルッコラが相性抜群なので、ぜひ試してみてください！…