おうちごはん

料理動画

【冷蔵庫の残り物をイケメンに】2つ星シェフが考える最高の朝食。全部余りもので作れる一人暮らしにぴったりなおにぎり・味噌汁・卵焼きのレシピ【料理屋 真砂茶寮・入江延彦】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 余ったご飯をイケメンに変身させ、面倒なことはもうしない、簡単な朝ごはんを楽しもう! 冷蔵庫整理で美味しく変身させる方法でもあり、残り物を活用して手軽に朝食を…

料理動画

【皮パリッ中ジュワッ】究極に魚を美味しく焼く方法。スーパーの魚がレストラン級に化ける名シェフの焼き技でサーモンソテー&クリームドスピナッチ【No Code・米澤シェフ】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! サーモンの美味しさを最大限に引き出すには、焼き方がすべて。 皮目に少し米粉をまぶし、じっくり焼くことでカリカリの食感を生み出します。 スーパーで買えるサーモ…