おうちごはん

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【美味革命】ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長直伝！カリ焼きチキンソテー【ザ・キャピトルホテル 東急 総料理長・曽我部俊典】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.11.05 keisuke

#PR ザ・キャピトルホテル 東急の総料理長兼副支配人を務める、曽我部俊典シェフに教えていただいたレシピ、カリ焼きチキンソテーのご紹介です😋🍽 ご家庭でも本格的なチキンソテーをお作りいただ…
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【混ぜて焼くだけ】粉いらず、超低糖質でヘルシー♪驚くほどウマすぎて無限に食べれちゃう…『やみつきキャベツ焼き』節約やダイエットにも♪　グルテンフリー／小麦粉なし／痩せ飯／豚バラ／おつまみ／お好み焼き

2023.11.04 keisuke

【材料】 ● キャベツ：1/4玉 ● 卵：2～3個 ● 豚バラ肉：90g ● 塩こしょう少々 ● あごだし（4倍濃縮）：小さじ1（めんつゆ、白だしでもOK） ● 鶏白だし（10倍濃縮）：小さじ1/2 ● おろしにんにく：…
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【混ぜて焼くだけ】節約もダイエットも出来て超旨い！外カリッ中もちっ『やみつき野菜チヂミ』#shorts #低糖質レシピ #ロカボダイエット #痩せるレピ #bento #節約レシピ

2023.11.03 keisuke

【材料】（2人前） ● 米粉：100g ● 片栗粉：60g ● 水：140ml ● あごだし（4倍濃縮）：大さじ1（めんつゆ、ダシダでもOK） ● ニラ：12本 ● 玉ねぎ：1個 ● にんじん：1本 ● ごま油 [やみつ…
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特に大好評の驚くほど旨い鶏肉レシピ！『やみつきザクザクチキンスティック』『やみつき手羽元のさっぱり煮』『皮パリパリチキンステーキ』『塩手羽焼き』【こっタソレシピ集⑪】鶏むね／低糖質／人気レシピ／唐揚げ

2023.11.01 keisuke

【材料】 料理人の父直伝『皮パリパリチキンステーキ』 ●鶏もも肉：2枚 ●玉ねぎ：1/2個 ●にんにく：1片（チューブタイプでもOK） ●生姜：にんにくと同じくらい（チューブタイプでもOK） ●クレイジーソルト（塩でもO…
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【カンタン煮るだけ】これがマジ最高にウマすぎる！優しいのにコク旨♪『白菜と鶏ひきの無水うま煮』Chinese cabbage & chicken umami stew 鶏むね／低糖質／ダイエット／節約

2023.10.31 keisuke

【材料】 ● 白菜：1/4 ● 人参：1本 ● しめじ：1パック ● 鶏むねのひき肉：200gくらい ● 米油 ● 塩 ● 酒：大さじ2 ● みりん：大さじ2 ● 醤油：大さじ1 ● あごだし（4倍濃縮）：大さじ1（めん…