おうちごはん

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【漬けて焼くだけ】豚こまでもマジやばい…正直、高級レストランで１万円する和牛ステーキより超旨い！ 柔らかジューシー♪『塩麹スペアリブ』Pork spare ribs【ENG SUB】冷凍作り置き

2023.10.16 keisuke

【材料】（冷凍保存：約2週間） ● 豚のスペアリブ：1200g（豚こまとかでも凄く美味しいよ） ● おろし生姜：大さじ1 ● おろしにんにく：大さじ1 ● 酒：大さじ3 ● みりん：大さじ3 ● 醤油：大さじ3 ● 塩麹…
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【自宅でお店のような味つけ！】銀座名店シェフの最強麻婆豆腐【銀座嘉禅 ・簗田圭】｜クラシル #シェフのレシピ帖｜クラシル #シェフのレシピ帖

2023.10.15 keisuke

#pr 東京・銀座に位置する「銀座嘉禅」総料理長、簗田圭シェフに教えていただいたレシピ、麻婆豆腐のご紹介です🤗💫 ごはんのお供に最適な本格麻婆をご家庭でも是非作ってみてくださいね&#x27…