料理動画

【これが”技”だ！】中華の調理法を使った『本気のニラ玉』の作り方。是非そのまま食べてください！最強アレンジ…と思いきや、まさかのどんでん返し！？【卵】【ニラ】【大量消費】【納豆】【ニラ醤油だれ】

2022.02.27 keisuke

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ 【COCOCORO WEBサイト】 分量材料やレシピ解説はこちら →https://cococoro.net/recipe/090/…
料理動画

【クリーミーで濃厚】ミシュランシェフが教える!!白子とネギの和風パスタの作り方【Ata・掛川哲司】クラシル #シェフのレシピ帖

2022.02.25 keisuke

ミシュランフレンチのシェフからクリーミーで濃厚の絶品パスタを教えていただきました。 とろける白子が濃厚で美味しく、和風の味付けなので最後まで飽きずに美味しく食べられるパスタです！ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（…
料理動画

北海道で200年食べられている“三平汁“を漁家出身の店主に教えてもらいました【故郷ごはん 北海道編#2】クラシル #故郷ごはん

2022.02.24 keisuke

〜故郷ごはん〜 知っているようで知らない日本各地の故郷(ふるさと)の味。 気候や風土が同じ国の中でも異なる、島国ならではの特性を持つ日本では、全国各地で多種多様な郷土料理が生まれ、地元の方達に愛されてきました。 故郷ごは…