料理動画

【幸せを約束された味】コレがいちばん簡単、なのにめちゃウマな極みのシン・肉じゃが 【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2024.03.31 keisuke

#PR 動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、ひき肉を使った肉じゃがをご紹介👨‍🍳 ひき肉の旨味とじゃがい…
料理動画

【大根の一番美味しい食べ方】料理人の父直伝『やみつき厚切り大根チーズステーキ』Chef’s recipe Daikon cheese steak #shorts #低糖質レシピ #痩せ飯

2024.03.30 keisuke

【材料】 ● 大根：1本（頭の方が今回の料理には向いてます） ● 砂糖：小さじ1 ● 片栗粉：小さじ1 ● ごま油（オリーブオイルでもOK） ● 酒：大さじ2 ● みりん：大さじ3 ● 醤油：大さじ3 ● 砂糖：大さじ1…