ばあちゃんが良く作ってくれたとっても簡単で美味しい『鶏団子と餅と玉子の巾着』MY GRANDMA RECIPE


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【材料(ingredient)】
●油揚げ10枚[10 deep-fried tofu] ●鶏ひき肉:200g[Minced chicken 200 G] ●椎茸:3個[3 shiitake mushrooms] ●おろし生姜[1 tablespoon ginger] ●醤油[3 tablespoons soy sauce] ●みりん[3 tablespoons mirin] ●砂糖[2 tablespoons sugar] ●白だし:100cc[100cc shirodashi] ●塩コショウ少々[A little salt and pepper] ●水:1000cc[1000cc water]

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