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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
特に好評な豚肉レシピ
●『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』
⇒https://youtu.be/g8UCAfp2j2E
●『豚小間ともやしのやみつき炒め』
⇒ https://youtu.be/GLaNfz3_EAI
●『本当においしい生姜焼き』
⇒https://youtu.be/4yGBodVjDOk
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
●豚のロース肉:6枚(お好みのお肉でOK)
●西京味噌:大さじ6
●醤油:大さじ1
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ3
●油
鶏のモモ肉、むね肉、豚のロース、豚バラ、小間切れ、本当に何でも発酵調味料の力で柔らか美味しくなります。
一口でご飯が超すすみますしお弁当に入ってるだけでめちゃくちゃ喜んで貰えますよ♪
大量に漬けても冷凍保存なら長持ちしますし食べたい時に解凍して焼くだけなので超カンタンです。
今回は生の野菜と頂きましたが焼く時に好きな野菜と一緒に焼いてもとっても美味しいですよ!!
一度食べたらこの柔らかさと旨みにきっと驚くと思います。是非作ってみて下さい。
焼く前は常温に戻してから!!パサつきがちな鶏むね肉の焼き方は以前動画でも何度か紹介しているのでそちらを参考に焼いてみてね♪
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