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【材料(ingredient)】
●豚ひき肉：500g[Minced pork 500 G]
●カニカマ：80g[imitation crab 80 G]
●シュウマイの皮：24枚[24 skin of Shumai]
●玉ねぎ：1/2個[1/2 onion]
●塩コショウ少々[A little salt and pepper]
●紹興酒：大さじ1[1 tablespoon of Shaoxing liquor]
●オイスターソース：小さじ1[1 teaspoon oyster sauce]
●生姜：大さじ1/2[1/2 tablespoon ginger]
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