リュウジのバズレシピショップ
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00:00 オープニング
00:10 調理開始
01:08 調理開始
05:09 火入れ開始
08:38 仕上げ
11:22 実食
14:47 味変 納豆
16:44 味変 キムチキンラーメン雑炊
ポンのみ － お酒の電動ディスペンサー
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★今回のレシピはこちら↓
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【究極のキムチキンラーメン】
チキンラーメン…1袋
卵…1個
キムチ…70g
豚ロース薄切り肉…60g
ごま油…小さじ2
にんにく…1片（5g）
塩コショウ…適量
水…400cc
ニラ（お好みで）…2〜3本（20〜25g）
ラー油（お好みで）…適量
★味変で納豆、ご飯（200g）
究極のキムチキンラーメン
丼にチキンラーメン1袋を入れ、卵ポケットに常温に戻した卵1個を割り入れる
小さめのフライパンにキムチ70gを入れ、ハサミで細かく刻む
豚ロース薄切り肉60gをちぎって加える
ごま油小さじ2、すりおろしたにんにく1片（5g）を加える
火をつける前に全体を箸でよく混ぜ合わせる
中火にして炒める
塩コショウ適量を加える
水400ccを加えて熱々に沸かす
沸いたらお好みでニラ2〜3本（20〜25g）をハサミで切って加える
煮立ったスープを丼の卵の白身にゆっくりかけながら注ぐ
フライパンの具材を上に盛り付ける
フタをして2分蒸らす
お好みでラー油適量をかける
味変で付属のタレと辛子を混ぜた納豆1パックを盛り付ける
残ったスープに温めたご飯200gを入れて混ぜる
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