牛乳も生クリームも小麦粉も使わない超濃厚スープ【豆乳マッシュルームスープ】
★今回のレシピはこちら↓
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【豆乳マッシュルームスープ】
・マッシュルーム １パック（１００ｇ）
・玉ねぎ 1/4個
・バター １０ｇ
・豆乳 ３００ｃｃ
・コンソメ 小さじ１と1/2
・塩 二つまみほど
・黒胡椒 少々
・乾燥パセリ 少々
※味の調整で出来たらもう一回塩と黒胡椒を適量入れてます。
【豆乳マッシュルームクリームパスタ】
・パスタ １００ｇ（５分茹での1.4ミリのものを使いました）
・ベーコン ４０g
・オリーブオイル 小さじ２
・コンソメ 少々
・黒胡椒 適量
と上記の【豆乳マッシュルームスープ】半量分
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料理のおにいさんリュウジです！
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