秘儀〇〇包み！ボリューミーで肉汁溢れる！パリパリニラ豚棒餃子の作り方

▼王道焼き餃子の作り方
https://youtu.be/4KmHxWzmHyo

▼ 熱々ぷりっぷり！えび水餃子の作り方
https://youtu.be/usCwq5dzmWY

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【材料（5本分）】
・餃子の皮（大判）：15枚
・サラダ油、ごま油：各大さじ1
○たね
・豚ひき肉：150g
・ニラ：1/2束（約80g）
・しょうがのすりおろし：1かけ
・酒、しょうゆ、ごま油：各大さじ1
○たれ
　・しょうゆ、酢、ラー油：各適宜
　・しょうがのせん切り：適宜

【ポイント】
　恐竜？

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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