【里芋の唐揚げ】
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【里芋の唐揚げ】
冷凍里芋 280g
醤油 大さじ2
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
にんにく 1/2片
味の素 6振り
黒胡椒 適量
※片栗粉適量を付けサラダ油で揚げる
(サラダ油は小さめのフライパンで鍋底から1㎝ほど入れる)
☆仕上げに塩コショウ適量とカットレモンを添えて
里芋の唐揚げ
冷凍里芋280gをラップし600w6分チンで解凍し、醤油大さじ2、みりん小さじ2、酒小さじ1、おろしにんにく1/2片、味の素6振り、胡椒混ぜたタレに20分漬け片栗粉をつけ中火で揚げ塩コショウで完成
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