提供:DM三井製糖株式会社(https://www.mitsui-sugar.co.jp )
DM三井製糖株式会社主催
「あなたの推しレシピ&作ってみたキャンペーン」実施中!
コウケンテツさんとDM三井製糖との人気タイアップレシピの中で、
あなたの推しレシピをTwitterで投票&実際に作ってInstagramで投稿してください!
キャンペーン期間:7月18日(火)~8月31日(木)
詳しいキャンペーン概要、応募方法はコチラ↓↓
https://www.mitsui-sugar.co.jp/enjoy/recipe_campaign2023/
DM三井製糖公式SNSアカウント
Instagram:https://www.instagram.com/mitsui_dm_sugar/
Twitter:https://twitter.com/mitsui_dm_sugar
今回のコウケンテツキッチンは、お弁当にもぴったりな「おにぎりレシピ」!
アボカドやキムチを使った、肉巻きおにぎりをご紹介します。
▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00~オープニング
00:42~下ごしらえ
05:00~ 調理
07:54~ 試食
【材料(8個分)】
・温かいごはん:300g
・アボカド:1/4個
・青じそ:4枚
・焼きのり:1枚
・スライスチーズ:1枚
・白菜キムチ:適宜
・豚肩ロース薄切り肉:8枚
・ごま油:大さじ1
・白いりごま:適宜
○たれ
・酒、しょうゆ:各大さじ2
・サッと使える砂糖:小さじ4
【ポイント】
幅広の豚ロース肉を使うとおにぎりを包みやすくなるよ!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
https://www.amazon.co.jp/dp/4594619894
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
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◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
吉原 亨(HOOP)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
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