野菜を切って漬けるだけで信じられないほど米、そうめん、冷奴、肉が進む『夏野菜のネバネバ漬け』の作り方


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『夏野菜のネバネバ漬け』の詳しい作り方はこちら↓
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材料
酒 大さじ5
昆布 1枚(8g)
みりん 大さじ5
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ5
○長芋(皮を剥いて1cmの角切り) 150g
○明太子(1cm幅に切る) 2本
○オクラ(板づりしてガクとヘタを取り1cm幅に切る)
○めかぶ 1パック(45g)

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