ザクっと旨辛!ビールとベストマッチ!これが本場韓国のヤンニョムチキンの作り方


簡単だけど本格的な韓国料理のリクエストにお答えします!
今回は沢山のリクエストをいただいたヤンニョムチキン!!
そしてチキンは裏切らない。

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■ザクっと旨辛!簡単!本場の韓国ヤンニョムチキン
【材料(2人分)】
・鶏もも肉:1枚
・サラダ油、片栗粉:各適宜
・バターピーナッツ:15粒ほど
〇A
・塩、粗挽きこしょう:各少々
・しょうがのすりおろし:1かけ
・酒:大さじ1
○B
・酒、コチュジャン:各大さじ2
・しょうゆ、砂糖:各大さじ1
・酢:大さじ1/2
・にんにくのすりおろし:1/2かけ
※甘めのコチュジャンの場合はお好みで砂糖を減らしても。

【ポイント】
北斗の拳

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