フレンチの巨匠・三國清三シェフに、家庭でもできる最高に美味しいオムライスのレシピを教えていただきました。
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【材料】
冷やご飯 1膳
ゴーヤ 10g
パイナップル 10g
ベーコン 5g
玉ねぎ 30g
ケチャップ 40g
ウスターソース 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
卵 2個
牛乳 大さじ1
バター 10g
塩 少々
白こしょう 少々
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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