渋谷の自然派ワインと煮込み料理のお店「Niru」の佐保シェフに、愛用している調理器具3つを紹介していただきました。
▼Niruについて
営業案内
・営業時間：18:00- 23:00（22:00LO）
※8月は22時閉店
・定休日 ：日曜（貸切は応相談）
・アクセス：東京都渋谷区東1-25-5 1F
※予約は当日と翌日分以降はインスタDMでのみ受けつけ
note https://note.com/westfumi13/n/na8d825e582c8
Instagram https://www.instagram.com/niru_shibuya/
▼【究極の卵料理】シェフが教えるパリのソウルフード「ウフマヨ」の作り方【Niru ・佐保シェフ】
https://youtu.be/Z8cPAH1qLtw
▼【お店のレシピ公開!!】渋谷の煮込み料理店・店主が教える最高のナス料理「ナスのカポナータ」の作り方【Niru・佐保シェフ】
https://youtu.be/mDsW2dqgiQE
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