そばと言いつつパスタです!日本酒と鶏の旨味が凝縮されててめちゃくちゃ旨いです【日本酒鶏そば】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【日本酒鶏そば】
・鶏もも肉 150g
・にんにく 2片
・赤唐辛子 1本分
・パスタ 100g
・塩 適量
・サラダ油 小さじ2ほど
・日本酒 大さじ2
・青ネギ 適量
パスタを茹でる際に
塩 適量
大体スープで飲めるくらいの量を入れてください
※ベースはこちらで大丈夫ですが今回動画内では調理工程の兼ね合いで
日本酒、塩、ゆで汁を少し多めに使いました。
★お好みで
黒胡椒 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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