本日の材料のご紹介
【ベリー×3ミルクプリン】
材料(3〜4人分)
・水 大さじ3
・ゼラチン 10g(約大1)
・フルーチェ(ブルーベリー味) 150g(1袋)
・牛乳 300cc(1.5cup)
・冷凍ミックスベリー 200g
・砂糖 大さじ3
・レモン汁 大さじ1
✳︎レシピ
1.ゼラチン(10g)を水(大3)に入れてふやかしておく 0:14
2.フルーチェ(150g)に牛乳(200cc)を入れて混ぜ合わせる 0:24
3.牛乳(100cc)を500Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する 0:42
※600W→50秒〜1分15秒
4.3に1を入れて溶かし、2に混ぜ合わせる 0:48
5.器に入れてラップをして6時間冷蔵庫で冷やし固める 1:25
6.ミックスベリー(200g)に砂糖(大3)とレモン汁(大1)を入れ、ラップをして500Wのレンジで約3分加熱し粗熱を取って冷蔵庫で1日漬け込む 1:41
7.5に6をかけて完成！ 2:08
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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