今回のコウケンテツキッチンは、苦みが苦手な方でもクセになる美味しさ！
切って混ぜるだけで完成！
シャキシャキ食感と華やかな彩りが嬉しいゴーヤツナサラダをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:53 下ごしらえ
04:25 調理
07:33 試食
【材料（2人分）】
・ゴーヤ：1/4本
・塩：小さじ1/3
・玉ねぎ：1/4個
・黄パプリカ：1/4個
・トマト：1個
・ツナ缶（油漬け）：小1缶
・しょうゆ、酢：各大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・粗びき黒こしょう：適宜
【ポイント】
奏でる夏のハーモニー。
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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