【究極の焼きそば】
是非お試しください！
☆菅沢こゆき☆
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★今回のレシピはこちら↓
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【究極の焼きそば】
焼きそば麵(付属の粉末ソースも) 1袋
豚バラ肉 80g
長ネギ 20g
もやし 100g
卵 1個
鰹節 3g
醤油 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
酒 大さじ2
ラード 8cmくらい
黒胡椒 適量
★味変でラー油、マヨネーズもオススメ！
鰹節3gを600w40秒チンし揉み粉にし、付属の粉末ソース1袋、醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1、酒大さじ2と混ぜておく
焼きそば麺1袋を600w50秒チンしラード8センチを熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返したら真ん中に豚バラ80g入れ焼く
全体を混ぜもやし100gと長ねぎ20g入れソースと黒胡椒をいれ水分がなくなるまで炒めたら完成
生卵でどうぞ
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料理のおにいさんリュウジです！
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